rote kartoffeln kaufen
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Bio Delikatess-Kartoffeln “Heiderot” regional vom Billesbergerhof 1kg

Naturland| Herkunftsland: Deutschland

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  • Reich an Antioxidantien
  • Sehr aromatisch
  • Regional
  • Direkt vom Bio Bauern
  • Aus Bio-Landwirtschaft

Sehr bekömmliche vorwiegend festkochende Delikatess-Kartoffel mit marmoriertem Fruchtfleisch und buttrigem Geschmack. Eignet sich sehr gut als für Salz-, Pell- und Bratkartoffel. Angebaut von unserem Freund Biobauer Mogli in Moosinning nähe Erding.

Größte Auswahl an Bio Obst und Gemüse in Deutschland Next Day Delivery Über 80 Bio Landwirten

Öko-Kontollnr: DE-ÖKO-037

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Die 'Heiderot' ist eine Neuzüchtung aus der Lüneburger Heide, die aus einer langjährigen Zucht von farbigen und schmackhaften Kartoffeln hervorgegangen ist. Der Züchter Karsten Ellenberg hat sie mit dem Ziel gezüchtet eine neue besonders rote Sorte auf den Markt zu bringen. Bei der Sorte ‘Heiderot‘ handelt es sich um eine Verbesserung der früheren Sorte ‘Rote Emmalie‘. Solanum tuberosum ‘Heiderot‘ hat ihre Zulassung beim Bundessortenamt im Jahr 2017 erhalten und steht seitdem auch in der Bundessortenliste.
Die "Heiderot" zeichnet sich durch einen aromatischen, buttrigen Geschmack aus und eignet sich hervorragend für bunten Kartoffelsalat, Brat- oder Pellkartoffeln.
Unsere Delikatess-Kartoffel "Heiderot" wird mit großer Sorgfalt und Leidenschaft angebaut. Sie wird von Hand geerntet und unter strengen Qualitätsstandards verarbeitet, um dir ein Produkt von höchster Güte zu bieten.
Sie ist eine besondere Kartoffelsorte mit einer roten Schale und einem festen, cremefarbenen Fleisch. Sie ist bekannt für ihren feinen Geschmack und ihre zarte Textur, die sich perfekt für eine Vielzahl von Gerichten eignet.
Diese Delikatess-Kartoffel ist besonders vielseitig einsetzbar. Du kannst sie kochen, braten, backen oder zu köstlichen Pürees verarbeiten.
Bestelle jetzt unsere exquisiten Delikatess-Kartoffeln "Heiderot" und freue dich auf den unverwechselbaren Genuss dieser erstklassigen Sorte!

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Vor den Toren Münchens gelegen, hat Amadé Billesberger ein kleines Bio-Paradies geschaffen: Hühner in drei Hühnermobilen picken frische Wildkräuter, bayrische Bergschafe sind als Woll-Rasenmäher auf den Weiden und Wäldern unterwegs und Bienen summen in den Blühstreifen, die in den buntesten Farben leuchten. Eingesäumt ist der Hof von über 100 Jahre alten Apfelbäumen, einem großen Gemüsebeet mit vielen Ursorten und den Getreidefeldern, woraus das berühmte Billesberger Mehl und auch die Nudeln gemacht werden. In sechster Generationen in Familienhand, bewirtschaftet Amadé Billesberger, besser bekannt als Biobauer Mogli, seit 2007 den Bio-Bauernhof. Von Anfang an hat er dies nach ökologischen/ bio-dynamischen Prinzipien getan. Denn die Natur und seine Tiere liegen ihm am Herzen. Seitdem hat er nicht nur in viele landwirtschaftliche Gerätschaften investiert, sondern auch viel Zeit und Herzblut in seine Projekte.

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