Obst und Gemüse

Bio Apfel “Elstar” vom Obstgut Erletz regional 1kg

Frisch vom Bodensee – Bio Elstar Äpfel vom Obstgut Erletz 🍏   Der Herbst bringt eine ganz besondere Ernte mit sich: Unsere beliebten Bio Elstar Äpfel vom regionalen Obstgut Erletz am Bodensee sind da! 🍃 Diese feinen Tafeläpfel sind nicht nur ein absoluter Klassiker, sondern auch ein Geschmackserlebnis, das du dir nicht entgehen lassen solltest. Der Elstar kombiniert die perfekte Balance aus süß und säuerlich und überrascht mit einem zarten, weiß-gelblichen Fruchtfleisch, das jeden Bissen zu einem Genuss macht.   🍃 Der Elstar – Ein echter Klassiker   Der Elstar ist eine edle Züchtung aus Holland, die bereits 1955 aus den Sorten „Golden Delicious“ und „Ingrid Marie“ entstand. Besonders in Deutschland hat sich der Elstar zu einer der beliebtesten Apfelsorten entwickelt – und das nicht ohne Grund! Sein intensiver, fruchtiger Geschmack und seine Vielseitigkeit machen ihn zur idealen Wahl für jede Gelegenheit. Ob als frischer Snack, für den perfekten Apfelstrudel, leckeres Apfelmus oder sogar zum Dörren und Saften – der Elstar passt sich jedem deiner Rezepte an und verleiht ihnen das gewisse Etwas.   🍏 Warum unsere Bio Elstar Äpfel vom Obstgut Erletz so besonders sind:  

• Regional & Nachhaltig: Direkt vom Bodensee, angebaut mit Liebe und Respekt zur Natur.
• Bio-Qualität: Ohne den Einsatz von chemischen Spritzmitteln, rein biologisch angebaut.
• Unvergleichlicher Geschmack: Perfekte Balance aus Süße und Säure – ein Apfel, der begeistert!
• Vielseitig einsetzbar: Perfekt für frische Snacks, Saft, Strudel, Apfelmus oder als getrocknete Delikatesse.

Bio Apfel “Santana” (allergikerfreundlich) vom Obstgut Erletz regional 1kg

Frische Ernte von unserem Bio-Bauern Tobias Rehm vom Bodensee. Feiner, süß-säuerlicher Apfel. Kreuzung aus den alten Apfelsorten Elstar x Priscilla. Die Grundfarbe der Schale ist gelbgrün bis grün, auf der Sonnenseite ist sie kräftig rot gefärbt. Aufgrund der Zusammensetzung seiner Inhaltsstoffe ist der Santana Apfel für viele Apfelallergiker verträglich! Die Menge an Polyphenole, die den Apfel sauer machen, hat eine Schlüsselrolle. Sorten, die einen hohen Polyphenolgehalt haben, sind meistens besser verträglich für Allergiker als solche mit einem niedrigen Polyphenolgehalt.