Obst und Gemüse
Saisonale Produkte höchster Qualität
Bio Karotten “Purpurne Paula” Familie Schoof Demeter Sparpreis-Box % 5kg
Bio Karotten “Purpurne Paula” Familie Schoof Demeter Sparpreis-Box % 5kg
Frisch von der Familie Schoof. Die tief violette Purpurne Paula überzeugt nicht nur durch ihr interessantes Aussehen, sondern auch durch ihre inneren Werte: Sie schmeckt intensiv nach Möhre und ist süßer als viele andere Möhrensorten. Darüber hinaus wirkt der sekundäre Pflanzenstoff Anthocyan, der ihr die außergewöhnliche Farbe verleiht, antioxidativ – er hilft, den Körper vor freien Radikalen zu schützen. Die Purpurne Paula eignet sich ausgezeichnet als Rohkost und zum Entsaften. Achtung: Beim Kochen verteilt sie eifrig ihre Farbe!
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Produkt enthält: 5 kg
Bio Karotten Mix bunt neue Ernte Sparpreis-Box % 5kg
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Bio Karotten Mix bunt neue Ernte Sparpreis-Box % 5kg
🌈 Die Karotten-Vielfalt ist da: Entfache ein Feuerwerk der Farben auf deinem Teller! 🥕🔥
Vergiss die langweiligen Karotten, die du kennst, und mach Platz für eine Geschmacksexplosion der Extraklasse! Wir präsentieren dir unsere vielfältigen Demeter Karottensorten - Rot, Gelb, Lila, Orange und Violett! 🌟 Karotten neu definiert 🌟 Vergiss das eintönige Orange! Unsere Rainbow Karotten sind ein Fest der Farben und Aromen. Jede Sorte hat ihre eigene einzigartige Persönlichkeit und sorgt für eine Geschmacksexplosion auf deinem Teller. 💪 Mach Platz für Vielfalt 💪 Wir brechen die Karotten-Normen und präsentieren eine Vielfalt, die deinem Gaumen schmeichelt und deinem Teller Glanz verleiht. Ob roh, gegrillt oder in einem Eintopf - diese Karotten sind ein Statement! Nicht nur optisch aufregend sondern auch äußerst geschmackvoll. Egal ob zum Rohverzehr oder zum Kochen! Muss man probieren! Reich an Mineralstoffen und Antioxidantien (sekundären Pflanzenstoffen). Jetzt in der 5kg Box zum Sparpreis%inkl. MwSt.
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Produkt enthält: 5 kg
Bio Karotten Mix Rainbow neue Ernte 1kg
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Produkt enthält: 1 kg
Bio Karotten Mix Rainbow regional 1kg
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Bio Karotten Mix Rainbow regional Box 5kg
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Bio Karotten Mix Rainbow regional Box 5kg
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Produkt enthält: 5 kg
Bio Karotten neue Ernte regional 1kg
Bio Karotten neue Ernte regional 1kg
Von unserem Bio Bauern Mathias aus Nürnberg. Ihr möhrentypischer, süßer Geschmack macht sie als Saft zu einem wahren Kraftquell. Reich an Carotin, Biotin, Eisen, Calcium, Eiweiß, Folsäure, Fruchtsäure, Glutamin, Kalium, Lezithin, Magnesium, Natrium, Pektin sowie verschiedener Vitamine.
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Produkt enthält: 1 kg
Bio Knollensellerie Biohof Fink 1 Stk.
Bio Knollensellerie Biohof Fink 1 Stk.
Frisch vom Biohof Fink. Sellerieknollen sind ideal als Basis für Gemüsebrühen, Soßen und Eintöpfe. Aber auch für frisch-gepresste Gemüsesäfte. Der Knollensellerie hat mit 19 kcal /100 g einen niedrigen Kaloriengehalt bei gleichzeitig hohem Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen. Insbesondere der Gehalt an den Mineralstoffen Kalium, Eisen und Kalzium macht ihn zu einem wertvollen Gemüse. Sellerie enthält zudem Carotinoide, Vitamin C und Vitamine der B-Gruppe.
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Produkt enthält: 1 stk
Bio Lila Bete “Tonda di Chioggia” 1kg
Bio Lila Bete “Tonda di Chioggia” 1kg
Direkt von der Familie Schoof. Diese rote Bete-Rarität besitzt eine außergewöhnliche Farbmarmorierung (weiß-rot oder weiß-rosa geringelt) und ist sehr fein im Geschmack. Sie eignet sich wunderbar für Salate und v.a. rote Bete Carpaccio! Beim Kochen verwandelt sich ihre Farbe in ein feines rosa und sieht aus wie Lachsfleisch. Die Rüben sind reich an Mineralstoffen wie Kalzium, Phosphor, Kalium, Magnesium und Eisen sowie den Vitaminen der B-Gruppe, Vitamin C und Folsäure.
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Produkt enthält: 1 kg
Meerrettich ist ein ausgesprochen gesundes Lebensmittel. Er ist reich an Vitamin C, Eisen, Zink und Kalium und enthält außerdem viele Ballaststoffe sowie Vitamin B1 und B2. Weiterhin sind in der Wurzel ätherische Öle enthalten.
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Produkt enthält: 500 g
Echte Navetrübchen aus Frankreich. Die Navetrübe besticht durch ihr feines, leicht süßlichen, rettichähnlichen Geschmackes und kann auch ideal roh verzehrt werden. In der französischen Küche gelten Navet Rübchen als eine besondere Delikatesse und werden glasiert, überbacken oder gegrillt zubereitet. Navet Rübchen sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Das in den Rüben reichlich enthaltene Senföl wirkt bakterizid und hilft besonders bei Erkältungskrankheiten.
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Bio Pastinaken Familie Schoof Demeter 1Kg
Bio Pastinaken Familie Schoof Demeter 1Kg
Alte Gemüsesorte, die lange Zeit vergessen war und nun seit einigen Jahren wieder auflebt. In Großbritannien und Frankreich jedoch schon immer sehr beliebt gewesen. Sie eignet sich perfekt für Pürees, Eintöpfe, Gemüsepfannen oder auch als Babynahrung und Grundlage für Fonds. Sie ist reich an Vitamin-C, B-Vitaminen, Kalium und Phosphor. Die ätherischen Öle der Pastinake sorgen auch für eine leicht antibakterielle Wirkung. Sie schmeckt angenehm würzig und leicht süßlich.
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Bio Petersilienwurzel Familie Schoof Demeter 1 Kg
Bio Petersilienwurzel Familie Schoof Demeter 1 Kg
Direkt vom Bio-Familienbetrieb Schoof. Petersilienwurzel enthält u.a. Vitamine der B-Gruppe, Vitamin C und Provitamin A sowie die Mineralien Kalzium, Kalium und Eisen. Die enthaltenen ätherischen Öle wie z.B. Apiol haben zahlreiche gesundheitsförderliche Wirkungen ( u.a. antimikrobiell). Fundamental für Gemüsebrühen und Fonds. Gekochte, gebratene oder pürierte Petersilienwurzel schmeckt aber auch toll als Beilage. Rohe Petersilienwurzel verleiht Salaten einen würzigen Frischekick.
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