Obst und Gemüse
Saisonale Produkte höchster Qualität
Bio Radieschen regional 1 Stk.
Bio Radieschen regional 1 Stk.
Radieschen sind übrigens ein wahres, regionales Superfood. Sie punkten mit jeder Menge Vitamin C, welches fundamental für das Immunsystem ist und zudem gegen Erkältungen vorbeugt. Desweiteren helfen Radieschen dir deinen täglichen Bedarf an Vitamin A zu decken, das vor allem für die Haut und die Augen wichtige Funktionen erfüllt. Besonders Vegetarier und Veganer, die kein Fleisch essen, benötigen alternative Quellen für die Aufnahme von Eisen (Blutbildung). 100 Gramm Radieschen liefern in etwa 10 Prozent des täglichen Bedarfs an Eisen, wodurch es ein essentielles Nahrungsmittel für Veganer sein kann. Mehrfach wurden positive Effekte bei an Diabetes erkrankten Patienten beobachtet: Radieschen erhöhten die Antioxidantien und reduzierten freie Radikale im Körper. Sie regulieren deinen Blutzuckerspiegel, indem sie die Glucose-Absorbtion in deinem Darm hemmen und deinen Blutzucker nachweislich reduzieren (Hier geht's zur Quelle). Einer Studie zufolge löse Radieschen-Extrakt einen schnelleren Zelltod bei Krebszellen aus. Das US-amerikanische National Cancer Institute erklärt, dass die Krebsforschung sich sehr auf die Untersuchung von Kreuzblütengewächsen fokussiere, da die in ihnen enthaltenen Stoffe (Senfölisothiocyanate) die Entwicklung von Krebszellen sogar unterbinden könnten. Auch sollen sie Leberkrebs vorbeugen können (Hier geht's zur Quelle).
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Bio Rettich buntes Trio aus der Bretagne Aktionspreis % 1kg
Bio Rettich buntes Trio aus der Bretagne Aktionspreis % 1kg
🌿 Entdecke das bunte Rettich-Trio aus der Bretagne! 🌿 wenn Du nach dem gewissen Etwas suchst, das Deine Küche aufpeppt, haben wir das perfekte Trio für Dich! Unsere Rettiche aus der wunderschönen Bretagne sind nicht nur bio und knackig-frisch, sondern auch eine wahre Farbexplosion. Vom pinken Rettich, über den blauen Rettich bis hin zum langen blauen Rettich – diese farbenfrohen Schätze sind ein Fest für die Augen und den Gaumen. Was macht unser Rettich-Trio so besonders? ✨ Knackige Frische – direkt vom Bio-Bauern aus der Bretagne, mit Liebe angebaut und frisch geerntet. ✨ Bunte Vielfalt – von intensivem Pink bis tiefem Blau bringt dieses Trio Farbe auf den Teller. ✨ Vielseitig und lecker – ob roh im Salat, leicht gedünstet oder als Garnitur, Rettiche verleihen jedem Gericht den gewissen Kick. ✨ 100% Bio – Natürlich ohne Pestizide und chemische Düngemittel, für ein gesundes und nachhaltiges Genusserlebnis. 🛒 Jetzt bestellen und Deinen Teller zum Strahlen bringen! 🛒 Unser farbenfrohes Rettich-Trio wartet darauf, Deine Küche zu erobern. Lass Dich von den intensiven Farben und dem frischen, würzigen Geschmack verzaubern – ganz nach dem Motto: Bio, frisch und direkt vom Bauern! Mit jedem Bissen unterstützt Du nachhaltige Landwirtschaft und unseren engagierten Bio-Bauern in der Bretagne. Sei dabei und mach Dein Essen zum Erlebnis! 👉 Greif zu, bevor unser Rettich-Trio vergriffen ist! Diese erntefrische Köstlichkeit ist nur in limitierter Menge verfügbar – also bestell jetzt und sei einer der Ersten, die in den Genuss dieses einmaligen Rettich-Trios kommen!
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Lila Rettich von der Biolandgärtnerei Salzmann aus Augsburg. Muss man probiert haben!
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Bio Rettich schwarz regional 1kg
Bio Rettich schwarz regional 1kg
Frisch von unserem Bioland Familienbetrieb "Finkeshof". Die typische Schärfe kommt von den schwefelhaltigen Senfölen. Schwarzer Rettich enthält viel Vitamin-C, das wichtig für den Aufbau des Bindegewebes ist. In der Naturheilkunde wird Schwarzer Rettich gegen Husten eingesetzt, er soll schleimlösend wirken. Der schwarze Rettich ist auch bekannt als Winter-, Kriebel- oder Ackerrettich sowie langer schwarzer Pariser Rettich. Sein Ursprung geht bis zurück zu den alten Ägyptern. Leider wird er kaum noch angebaut, da er von dem weissen Rettich verdrängt wurde, da er etwas schärfer ist und optisch etwas rustikaler aussieht.
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Bio Rettich weiss regional 1 Stk.
Bio Rettich weiss regional 1 Stk.
Frischer, regionaler Bio Rettich vom Biolandhof "Waas" aus Niederbayern. Rettich ist eine Heilpflanze, die mit ihren guten Inhaltstoffen das Immunsystem, den Stoffwechsel und die Verdauung verbessert. Die Senföle, die im Rettich enthalten sind, gelten als entzündungshemmend, krampf- und schleimlösend. Außerdem wird ihnen eine antibiotische Wirkung nachgesagt. Rettich bzw. Radi, wie man in Bayern sagt, ist außerdem reich an gesundem Vitamin C und bringt die Verdauung und Stoffwechsel in Schwung. Das Wurzelgemüse wird auch bei Erkältungen und schmerzen im Rachenraum empfohlen. Rettichgemüse ist sehr reich an Kalium, welches zahlreiche Stoffwechselaufgaben erfüllt. Er beinhaltet versch. Senföle, welchen ihm seinen typischen, pikanten bis brennend scharfen Geschmack verleihen. Die Schärfe dieser Öle haben nachweislich eine heilsame Wirkung auf Leber, Galle und Verdauung. Der „Radi“ gilt als ur-bayerisch. Zuhause ist er aber trotzdem ganz woanders, nämlich im alten Ägypten, wo sich die Fronarbeiter beim Bau der Cheopspyramide bereits vor Jahrtausenden mit einem Biss in den Rettich zu stärken pflegten. Später verbreitete sich das Gemüse auch in China und im antiken Griechenland sowie im alten Rom. Die Römer waren es dann, die den Rettich über die Alpen mit nach Deutschland brachten, wo man ihn seit dem 13. Jahrhundert kennt.
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Direkt von der Familie Schoof. Die Anzahl und Vielfalt an Vitaminen und Mineralstoffen in der Roten Beete sind fast einzigartig. Sie ist reich an Kalzium, Kalium, Magnesium, Folsäure, Eisen und Vitamin C. Damit ist das rote Gemüse neben Schwangeren (hohe Gehalt an Folsäure) auch für Menschen mit Eisenmangel sehr geeignet. Eisen fördert die Bildung von neuen Blutzellen. Rote Bete wirkt außerdem entgiftend, blutdrucksenkend und man sagt ihr eine krebshemmende sowie stimmungsaufhellende Wirkung nach.
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Bio Schwarzwurzeln vom Finkes Hof regional 1Kg
Bio Schwarzwurzeln vom Finkes Hof regional 1Kg
Schwarzwurzeln werden nicht zu Unrecht auch "Winterspargel" genannt. Sie schmecken köstlich mit einem ziemlich würzig, nussartigem Aroma. Sie haben einen sehr hohen Nährstoffgehalt und punkten v.a. mit viel Kalzium und Phosphor. V.a ist sie bekannt für ihren ist Gehalt an Inulin. Dieser lösliche Ballaststoff gilt als reinster Balsam für Fettstoffwechsel und Darmflora. Zusammen mit dem sehr niedrigen Fett- und Kaloriengehalt macht der hohe Ballaststoffanteil die Schwarzwurzel zu einem ausgesprochen figurfreundlichen Genuss. Dank ihres hohen Gehalts an Kalium wirken Schwarzwurzeln außerdem auf natürliche Art entwässernd.
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Bio Steckrüben samenfest Familie Schoof Demeter 1kg
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Bio Steckrüben samenfest Familie Schoof Demeter 1kg
🌿 Entdecke die verborgenen Schätze der Natur: Steckrüben - Die Powerpakete der Pflanzenwelt! 💥🥕 🌱 Herkunft der Kraft: Seit Jahrhunderten von passionierten Botanikern kultiviert, sind Steckrüben das Ergebnis einer perfekten Liaison zwischen Kohl und Rübe, geboren aus der unvergleichlichen Schönheit der Natur selbst! 🌿🌟 🔬 Wissenschaftlich bewiesen: Diese Wunder der Botanik sind nicht nur reich an Ballaststoffen und essentiellen Nährstoffen, sondern auch vollgepackt mit Vitaminen und Mineralien, die Deinen Körper mit der nötigen Energie versorgen, um den Alltag zu meistern! 💪🔥 🥕 Von der Natur für Dich geschaffen: Unsere Steckrüben sind aus samenfestem Saatgut und nach strengen Demeter Richtlinien angebaut. Erwecke den Botaniker in Dir und genieße das Beste, was die Natur zu bieten hat. Wähle die uralte Weisheit der Steckrüben - Für ein gesundes, schmackhaftes und erfülltes Leben! 🌿🍽️
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Frisch vom Bio Bauernhof Billesberger auf Moosinning, Bayern. Der Geschmack von Topinambur ist mild nussig, angenehm süßlich und erinnert dezent an Wasserkastanien, Pastinaken oder für manche auch an Artischocken. Die Knolle wird deshalb auch als Jerusalem-Artischocke bezeichnet. Topinambur wird aufgrund seines außergewöhnlich hohen Inulin-Anteils (ca. 16%) auch "Diabetiker-Kartoffel" genannt. Das sog. Polyfruktan ist ein unverdauliches Kohlenhydrat (Polysaccharid-Zucker) und vor allem für Diabetiker daher sehr verträglich, da das Inulin den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst!
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Frisch vom Bio Bauernhof Billesberger auf Moosinning, Bayern. Der Geschmack von Topinambur ist mild nussig, angenehm süßlich und erinnert dezent an Wasserkastanien, Pastinaken oder für manche auch an Artischocken. Die Knolle wird deshalb auch als Jerusalem-Artischocke bezeichnet. Topinambur wird aufgrund seines außergewöhnlich hohen Inulin-Anteils (ca. 16%) auch "Diabetiker-Kartoffel" genannt. Das sog. Polyfruktan ist ein unverdauliches Kohlenhydrat (Polysaccharid-Zucker) und vor allem für Diabetiker daher sehr verträglich, da das Inulin den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst!
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Bio Champignon braun regional 250g
Bio Champignon braun regional 250g
Klassiker unter den Speisepilzen, geeignet zum Rohverzehr, Dünsten, Braten, Grillen, Fritieren.
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Frischer Koriander! Ideal für Dips, südamerikanische Gerichte, Salate und zum Garnieren. Koriander fördert den Stoffwechsel: Iss so oft es geht frische Korianderblätter und dein Verdauungsapparat freut sich! Koriander regt auf gesunde Weise deinen Appetit an. Dank der guten ätherischen Öle stimuliert Koriander die Verdauung und bringt vor allem die Funktion der Leber und des Darms in Schwung
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