Bio Apfel „Schöner von Whiteshire“ alte Sorte regional 1kg

Sensationelle alte Apfelsorte von unserem Kleinbauern-Betrieb „Lillinghofer Obstgut“ aus Franken.  Der Schöne von Wiltshire, auch Wiltshire, Beauty of Wiltshire oder in Bayern Weiße Wachsrenette ist eine Sorte des Kulturapfels (Malus domestica). Der Apfel stammte ursprünglich aus der Grafschaft Wiltshire im Südwesten Englands, ist heute aber vor allem in Süddeutschland verbreitet. Angebaut wird er vor allem auf Streuobstwiesen für den Mostgewinn, ist aber auch als Tafelapfel zum Direktverzehr geeignet. Selbst in Deutschland steht er allerdings auf der Roten Liste gefährdeter Nutzpflanzen. Der Geschmack ist intensiv mit einem hohen Säure- aber auch einem hohen Zuckeranteil.

Über die Herkunft des Apfels ist wenig bekannt. Nachgewiesen ist er seit 1840.