bio kartoffel vorwiegend festkochend kaufen
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Bio Kartoffel “Otolia” vorw. festkochend regional vom Billesbergerhof 1kg

Bioland| Herkunftsland: Deutschland

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Direkt von unserem Bio Bauern Amade Billesberger aus Moosinning, Bayern. Aromatische, vorwiegend festkochende Kartoffelsorte. Beliebt für Pommes, aber auch als Ofenkartoffel, Gratin oder Salz- und Pellkartoffel.

Größte Auswahl an Bio Obst und Gemüse in Deutschland Next Day Delivery Über 80 Bio Landwirten

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Diese festkochende Kartoffelsorte hat eine schöne ovale Knollenform und eine gute Lagerqualität, und was sie wirklich so besonders macht, ist ihre herrliche cremige Textur und der unverwechselbare Geschmack. Mit ihrer goldenen Schale und dem saftigen, gelben Fleisch sind sie eine wahre Gaumenfreude. Egal, ob du sie kochst, brätst oder backst, sie behalten ihren vollen Geschmack und sorgen für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Dadurch ist die "Otolia" vielseitig einsetzbar. Du kannst sie für klassische Gerichte wie Kartoffelpüree, Bratkartoffeln, Ofenkartoffel oder für Pommes verwenden, aber auch als Gratin oder Salz- und Pellkartoffel.

Bist du ein echter Kartoffel-Liebhaber? Diese außergewöhnlichen Kartoffeln werden dich mit ihrem einzigartigen Geschmack und ihrer erstklassigen Qualität begeistern.
Hol sie dir jetzt und erlebe den Geschmack von echten natürlichen Kartoffeln, die mit Liebe und Sorgfalt angebaut wurden. Deine Geschmacksknospen werden es dir danken!

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Vor den Toren Münchens gelegen, hat Amadé Billesberger ein kleines Bio-Paradies geschaffen: Hühner in drei Hühnermobilen picken frische Wildkräuter, bayrische Bergschafe sind als Woll-Rasenmäher auf den Weiden und Wäldern unterwegs und Bienen summen in den Blühstreifen, die in den buntesten Farben leuchten. Eingesäumt ist der Hof von über 100 Jahre alten Apfelbäumen, einem großen Gemüsebeet mit vielen Ursorten und den Getreidefeldern, woraus das berühmte Billesberger Mehl und auch die Nudeln gemacht werden. In sechster Generationen in Familienhand, bewirtschaftet Amadé Billesberger, besser bekannt als Biobauer Mogli, seit 2007 den Bio-Bauernhof. Von Anfang an hat er dies nach ökologischen/ bio-dynamischen Prinzipien getan. Denn die Natur und seine Tiere liegen ihm am Herzen. Seitdem hat er nicht nur in viele landwirtschaftliche Gerätschaften investiert, sondern auch viel Zeit und Herzblut in seine Projekte.

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