Bio Tamarinden Kipepeo Fair Trade Kennenlernpreis % 250g

EG-Bio| Herkunftsland: Thailand

5,99 

23,96  / 1000 g

Köstliche, frische Tamarinden aus fairem Handel mit thailändischen Kleinbauernfamilien. Die Tamarinde schmeckt mild süß-säuerlich, angenehm fruchtig und leicht herb. Darüber hinaus stecken in Tamarinde Calcium, Phosphor und Vitamin D. Tamarinde wird zudem seit Jahrtausenden als Heilmittel genutzt, da sie leicht abführend wirkt. Ursprünglich in Afrika beheimatet, gelangte Tamarinde schon früh auch nach Indien. Dort gilt der Tamarindenbaum als heilig: Seine Rinde soll Elefanten weise machen. Auch in Afrika und Burma ranken sich Legenden um die nicht selten 200 Jahre alten Bäume. Manche afrikanischen Stämme verehren sie ebenfalls als heilig und die Burmesen glauben sogar, in seiner bis zu zwölf Meter breiten Krone wohne der Regengott.

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